Malzemelerimiz 6 kişi içindir.. Siz isterseniz azaltıp artırabilirsiniz..
Malzmelerimize geçelim:
4 Bardak Un
5 yemek kaşığı Yağ
1 fincan Zeytinyağı
½ bardak Su
Yeterince Tuz
TALAŞ İÇİN GEREKENLER
½ kg Kuşbaşı Koyun Eti
2 adet Kuru Soğan
1 yemek kaşığı Yağ
1 adet büyükçe Domates
½ kaşık Salça
1 bardak Su
1 Yumurta Sarısı
Maydonoz
Tuz, Karabiber, Kekik
Yapılışı: