harika bir lezzet başka bir harika lezzet olan çikolatayla bulusuyor

3 su bardağı un
½ su bardağı irmik
½ paket (125 gr) tereyağ
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurtanın sarısı

1 paket vanilya
1 paket bitter çikolata

*  Tereyağını eritin ve pudra şekeri ile güzelce çırpın.
* Çırpmaya devam ederek içine yumurta sarıları ve vanilyayı ekleyin.
* Un ve irmiği de ilave ederek yumuşakca bir hamur elde edin.
* Hamuru elinizle tezgaha ince olarak yayıp kalıpla istediğiniz bir şekilde kesin.
* Fırın tepsisine biraz ferah olarak (kabarınca yapışmamaları için) dizin.
* Orta ısılı fırında yarım saat kadar kurabiyeler altın sarısı rengini alıncaya kadar pişirin.
* Tepsiyi fırından çıkarıp kurabiyeleri soğutun.
* Bitter çikolatayı ufak parçalara ayırıp bir kapta benmari usulü eritin.
* Kurabiyeleri bir ucundan tutup yarısını sıcak çikolataya batırın ve cukulata katılasana kadar kısa
* Bir süre bekleyip kurabiyeyi servis tabağına alın.
* Çikolatalar tamamen donup soğuyunca servise sunabilirsiniz.
Afiyet Olsun…!!