Aşağıda resimden de gördüğünüz gibi mantar şeklinde bir kurabiye tarifi vereceğiz. Tatlı kurabiyeler kategorisine giren bu kurabiye tarifimizde oldukça lezzetlidir. Estetiğe ve Damak tadına önem veren hamarat ev hanımlarının mutlaka deneyeceği bir tarif..

Malzemelerimiz:

* 1 Paket Katı yağ

* 1 tane tavuk yumurtası

*2 paket buğday nişastası

* 4 yemek kaşığı un

* 7 yemek kaşığı toz şeker

* 1 paket kabartma tozu

Üzerini süslemek içinde Kakao

Yapılışı/Hazırlanışı:

Katı yağ  tavada eritiyoruz. Kakao hariç bütün malzemeler karıştırılarak bir hamur elde ediyoruz. Buğday nişastasını eleyerek koyarsanız ağızda daha güzel erimesini sağlayabilirsiniz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır tepsiye diziyoruz.  Boş soda şişesinin ağzı ıslatılarak kakaoya batırıyoruz. Hamurun üzerine bastırılarak şekil veriyoruz..  Böylece mantar şekli elde etmiş oluyoruz.. ve fırına veriyoruz kurabiyemizi..

Afiyet olsun..